麻麻的艾寶樂園

一直以為這輩子就這樣跟另一半兩個人走一輩子了~怎麼也不敢苛求能擁有一個屬於自己的寶貝!多虧上天憐憫婚後五年終於有了艾寶!!! 為了可以好好陪他成長,不錯過任何屬於他和麻麻的第一次, 毅然卸下且暫停正上軌道的美甲師工作, 專職成為全職媽~ 重拾家庭主婦, 為自己愛的老公小孩親手做料理的美好生活! 熱愛料理也喜愛分享, 歡迎與麻麻一起交流育兒與烹飪點滴經驗喔~^^

部落格全站分類：生活綜合

Dec 15 Sat 2018 22:57
古早味自己做～**自製鳳梨豆醬**

close

**鳳梨豆醬**

材料:

鳳梨(切小塊)

鹽巴

二砂

豆粕

甘草片少許幾片

米酒

消毒乾淨且無水氣的玻璃瓶

做法:

1.以鹽巴:二砂:豆粕=1:1:1/3~1/2的比例全部混合均勻備用。

2.玻璃瓶底部先舖一層混合好的豆粕，再放3~4片甘草。

3.放入一層鳳梨，再撒上一層混合好的豆粕，再放一層鳳梨，再灑一層豆粕......就這樣一直重複到最後。

4.在最後一層的鳳梨上倒入2~3大匙左右米酒，再蓋上一層混合好的豆粕，然後密封靜置醃漬至少一個月就能使用，時間越久越甘醇美味。

歡迎加入追蹤臉書粉絲團“麻麻的艾寶樂園”並按讚，會有更多更即時的食譜更新和互動喔！😊

這些都是繼續發文的動力～💪💪💪

鳳自製鳳梨豆醬鳳梨醬醃醬菜醃鳳梨麻麻的艾寶樂園艾寶媽

艾蘇美

麻麻的艾寶樂園

艾蘇美發表在痞客邦留言(0) 人氣()

E-mail轉寄

全站分類：食譜分享
個人分類：蔬菜/豆腐/蛋料理
此分類上一篇： **醬燒南瓜豬肉**
此分類下一篇：難以抗拒的好滋味～**冬瓜什錦魯** **冬瓜什錦魯** **冬瓜什錦魯**
上一篇：嗜魚達人的最愛～**鳳梨醬悶魚頭**
下一篇：口口鮮美～**味增豆腐魚湯**

歷史上的今天

2018: 日式點心輕鬆做～**起司可樂餅**
2018: 熱炒必點菜色自己做～**炸蚵仔酥**
2018: 白菜還能這麼吃～～**豆皮沙茶白菜**
2018: **小黃瓜玉米炒雞丁**
2018: 補血補鐵就來這一道吧～**番茄炒牛肉**
2018: 南部特有小吃自己簡單做～**白糖粿**
2018: 白玉蘿蔔的最佳搭檔～～～**白玉蘿蔔滷肉**
2018: 白玉蘿蔔還能怎麼吃？!**白玉蘿蔔絲煎餅**
2018: 不用打發，快速上點心～**桂圓馬芬蛋糕**
2018: **豬肉菇菇炒甜豆**
2018: 平凡的青菜還能怎麼炒？!～**腐乳炒空心菜**
2018: 爆好吃!!!!每口都嚐得到鮮甜美味～**四季豆豬肉水餃**
2018: 萬年不敗的饅頭口味～**黑糖桂圓饅頭**
2018: 新奇組合蹦出好味道～**醬燒羽翼米血糕**
2018: 白飯秒殺菜之一～**豆豉鮮蚵**
2018: 難以抗拒的好滋味～**冬瓜什錦魯** **冬瓜什錦魯** **冬瓜什錦魯**
2018: 口口鮮美～**味增豆腐魚湯**
2018: 嗜魚達人的最愛～**鳳梨醬悶魚頭**
2018: **高麗菜豬肉藜麥水煎包(免揉)**
2018: **醬燒南瓜豬肉**
2018: **三杯透抽**
2018: **藜麥無花果鳳梨炸雞披薩**
2018: **果醬蛋糕捲**
2018: **三杯雞佛**
2018: **草莓卡士達杯子蛋糕**
2018: **一口紅豆年輪蛋糕**～一口一個，小巧迷你點心
2018: **鳳梨豆醬燒皮刀**
2018: **鹹蛋炒雙菇**
2018: **酸菜炒肉末**～下飯料理
2018: **什錦炒麵**
2018: **起司豬肉洋蔥圈～美味創意料理
2018: **早起為兒做早餐**～快速甜甜圈
2018: **蔥燒糖醋魚柳**～征服孩子挑剔的嘴
2018: **早起為兒做早餐**～讓你元氣滿滿頭腦清晰
2018: **早起為兒做早餐**～花生醬法國吐司蹦出好滋味
2018: **早起為兒做早餐**～自製甜甜圈
2018: **早起為兒做早餐**～洋蔥圈肉餅
2018: **早起為兒做早餐**～來一盤炒麵吧！
2018: **早起為兒做早餐**～清粥小菜
2018: **蜜汁叉燒肉**～黯然銷魂到不行!!!
2018: **蟹殼黃** vs. **甜燒餅**
2018: **早起為兒做早餐**～迷你魚漿小春捲
2018: **醬爆豬**～無敵殺白飯的熱炒菜
2018: **蓮藕桂圓涼糕**～古早味糕點自己簡單做
2018: **早起為兒做早餐**～台灣漢堡上陣
2018: **早起為兒做早餐**～用剩飯來做蘿蔔糕
2018: **早起為兒做早餐**～特殊造型的煎餃順利啟動孩子一早的味覺
2018: **早起為兒做早餐**～～秘密武器果然所向無敵!!!
2018: **一口酥**～最受歡迎的傳統小點心也可以自己動手作
2018: **洋蔥豬**
2018: **可樂燒雞翅**
2018: **橙汁魚柳**～酸甜好滋味
2018: **咖哩椰漿豬肉**～簡單做異國風料理

留言列表

最新文章

最新留言

文章精選

所有文章列表

文章搜尋

誰來我家

參觀人氣

本日人氣：
累積人氣：

QR Code

qrcode

POWERED BY

(登入)