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★★乾煸四季豆★★

材料:

四季豆一把(折適當長度)
蒜末適量
豬絞肉1小碗
醬油1小匙
糖少許
鹽巴適量
白胡椒適量

做法:

1.熱鍋倒入比平常煮菜還要多上許多的油，放入四季豆煸炸到整體呈現乾癟狀即撈起備用。

2.鍋裡只留一點油，放入豬絞肉炒散且無血色。

3.再加入蒜末炒香。

4.再加入糖，醬油拌炒均勻。

5.倒入煸炸過的四季豆拌炒，加入適量鹽巴，胡椒粉調味即完成。
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    艾蘇美 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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