麻麻的艾寶樂園

一直以為這輩子就這樣跟另一半兩個人走一輩子了~怎麼也不敢苛求能擁有一個屬於自己的寶貝!多虧上天憐憫婚後五年終於有了艾寶!!! 為了可以好好陪他成長,不錯過任何屬於他和麻麻的第一次, 毅然卸下且暫停正上軌道的美甲師工作, 專職成為全職媽~ 重拾家庭主婦, 為自己愛的老公小孩親手做料理的美好生活! 熱愛料理也喜愛分享, 歡迎與麻麻一起交流育兒與烹飪點滴經驗喔~^^

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Dec 13 Thu 2018 10:19
麻油蛋炒澎湖絲瓜

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材料:

雞蛋2個

絲瓜1條(切滾刀狀)

薑片適量

麻油2大匙

鹽巴適量

水少許

做法:

1.熱鍋，放麻油，放入薑片煸香。

2.放入雞蛋，炒散。

3.放入絲瓜炒均勻，加入少許水(不要多)拌炒，蓋上鍋蓋悶一下。

4.起鍋前加入適量鹽巴調味即完成。

艾蘇美

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