麻麻的艾寶樂園

一直以為這輩子就這樣跟另一半兩個人走一輩子了~怎麼也不敢苛求能擁有一個屬於自己的寶貝!多虧上天憐憫婚後五年終於有了艾寶!!! 為了可以好好陪他成長,不錯過任何屬於他和麻麻的第一次, 毅然卸下且暫停正上軌道的美甲師工作, 專職成為全職媽~ 重拾家庭主婦, 為自己愛的老公小孩親手做料理的美好生活! 熱愛料理也喜愛分享, 歡迎與麻麻一起交流育兒與烹飪點滴經驗喔~^^

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Dec 15 Sat 2018 23:14
爆好吃!!!!每口都嚐得到鮮甜美味～**四季豆豬肉水餃**

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今天中午拌了料和艾寶一起包水餃吃...

四季豆的脆甜搭配豬肉的鮮...

一口咬下還會爆漿...

真的會忍不住一口接一口的吃....

自己包的又比較飽嘴...

吃個幾顆就很飽足...

半斤多的肉包不到40顆...

可見還真不小顆!!!

材料:

豬絞肉約350g

四季豆約170g

(豬肉和豆子比例為2:1)

蔥花1/3碗

薑末少許

蒜末少許

鹽巴1小匙(可自行調整)

糖1小匙

醬油1大匙

香油或麻油1大匙

白胡椒適量

水2大匙

其他:水餃皮適量

做法:

1.四季豆挑過洗淨，入滾水川燙過後切小丁。(不用燙太久)

2.加入所有材料，調味料拌勻，放冷藏至少半小時後就可以包了~^^

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艾蘇美

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