麻麻的艾寶樂園

一直以為這輩子就這樣跟另一半兩個人走一輩子了~怎麼也不敢苛求能擁有一個屬於自己的寶貝!多虧上天憐憫婚後五年終於有了艾寶!!! 為了可以好好陪他成長,不錯過任何屬於他和麻麻的第一次, 毅然卸下且暫停正上軌道的美甲師工作, 專職成為全職媽~ 重拾家庭主婦, 為自己愛的老公小孩親手做料理的美好生活! 熱愛料理也喜愛分享, 歡迎與麻麻一起交流育兒與烹飪點滴經驗喔~^^

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Dec 13 Thu 2018 10:15
醬拌豆鼓蒸雞翅

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材料:

5~6隻雞翅(請攤販切小段備用)

薑末適量

蒜末適量

醬油2大匙

蠔油1大匙

糖1大匙

白胡椒粉適量

紹興酒或米酒1大匙

豆鼓1大匙(我是用罐頭式的)

香油適量

蔥花適量

做法:

把上述材料(除了蔥花)全部混合拌勻醃個10分鐘，直接放入電鍋，外鍋水1杯，直接蒸熟，起鍋後灑上蔥花即完成。

艾蘇美

麻麻的艾寶樂園

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