close


#豬肉餡餅(水餃皮應用)(操作示範)

馬不停蹄的把影片趕出來了...
喜歡吃餡餅的可以試試喔!

肉餡調味如果不排斥雞粉或味精的可以加一小匙,喜歡單純點就跟我一樣就好...

影片裡的肉餡大概可以包上十幾個左右,建議飽滿一點口感會較好喔!

煎好要趁熱吃才好吃,冷掉可以用氣炸鍋回炸...
多做一些可以直接冷凍保存,要吃時不用退冰,直接用煎水煎包的方式下去煎就可以囉!
(油煎一下,放一點水悶到收乾)

美味的豬肉餡餅分享給你們😘

******************************


下午用之前剩下的一些水餃皮做了之前蠻常做的豬肉餡餅給艾寶當點心...
愛吃餡餅的他一下子就嗑掉三個...

真的非常好吃!肉餡調味非常剛好又鮮甜多汁,外皮金黃酥脆,忍不住會一個接一個!

同樣的做法換個內餡就可以變身牛肉餡餅、高麗菜餡餅、韭菜盒....
加上不用揉麵糰,直接用水餃皮方便快速非常多,多做一些冷凍,想吃隨時可以拿出來直接半煎炸...

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 艾蘇美 的頭像
    艾蘇美

    麻麻的艾寶樂園

    艾蘇美 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()