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2019/07/10
#香炸豬排
最喜歡吃的菜，通常你會一開始就吃還是會留到最後才慢慢享用呢？
我是屬於一開始就會吃的那種...😁因為覺得剛開始是胃口最好的時候，這時候吃才更能完全享受其中的美味!!!
留到後面有可能就吃飽吃不下了，甚至會有被吃掉的風險...😆
心裡學家分析這樣的人比較懂得及時行樂 ...
反觀我家老李就是習慣把喜歡的留到最後才吃...
然後我就會很受不了，尤其是我自己做的食物...
總會忍不住催促他趕快嚐一嚐....
我曾問過他： 為什麼一定要把喜歡的留到最後吃？
他：就喜歡之後再慢慢享受啊!
我：不怕會被我吃掉嗎？
他：就是這樣才更要留到最後，這樣你還想再吃我這裡還有阿!
喔～～～～貼心成這樣我怎敢再囉嗦😁
聽說懂的延遲享受的人，在人格上是屬於比較自律，克制的，可以為了長遠目標而放棄眼前一些小利益，最終獲得較大的成就....
但我還是希望自己做的餐點不要被放到最後才吃啊!!!!!!趁熱新鮮才美味啊!!!😂
像今天做的炸豬排，老李又是放到最後才吃....
*食譜：
豬里肌肉4～5片(用肉捶敲過備用)
*醃料:
麥醬油3～4大匙
麥芽糖1大匙
米酒1大匙
砂糖1大匙
蒜末適量
胡椒粉適量
五香粉少許
雞蛋1顆
地瓜粉適量
*做法:
豬肉加入醃料醃1天入味，裹上地瓜粉，反潮後油炸至金黃即完成。
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