2019/05/08
#自製青醬
#豬肉蘑菇青醬義大利麵
#KitchenAid迷你食物調理機
放學後艾寶嚷著晚餐想吃義大利麵，可是手邊沒有番茄之類的紅醬材料，本來想用炒飯簡單打發 ...😂
後來在翻冰箱時看到已經躺了好幾天還沒用完的九層塔，乾脆趁它還沒變黑時來打青醬吧！反正手邊材料都有～～😊
打好的醬冰存起來，除了做義大利麵，塗麵包，烤披薩，烤肉，炒肉炒海鮮，炒飯，炒麵....都好好吃!!!!!
請出廚房的好幫手KitchenAid迷你食物調理機，把事前洗乾淨瀝乾的九層塔都丟進去，再加適量的堅果，蒜頭，起司粉，黑胡椒，鹽巴，還有橄欖油→按下開關，只要幾秒的時間香噴噴的青醬就完成囉!!!!!
有台食物調理機真的超級方便，小小一台也不佔位置，一般家庭用剛剛好!!!不管是寶寶副食品或做任何醬料，或水餃餛飩餡料，堅果醬，切洋蔥，香料，烘焙塔皮，甚至果汁冰沙....好多好多，都可以變的好輕鬆，是廚房不可缺少的一大幫手!!!😊
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