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#氣炸鹹豬肉
#氣炸糖醋吳郭魚
#氣炸烏魚子
#紅燒滷肉
這次回娘家我也把我的戰友氣炸鍋和萃取鍋一起帶回來了...
晚上就用它們做了好幾道菜，老媽跟老爸本來對這些3C家電都抱著懷疑的態度，結果看我做了這些，且實際吃過後都讚不絕口!!!!
我媽甚至還要我把這幾個鍋直接留給她，叫我自己再去買....😂😂😂
整個完全被它們的便利性給征服了...
鹹豬肉整條丟進氣炸鍋，180度15分鐘，再200度5分鐘，出爐後再切片，配上蒜苗，超級無敵好吃的!!!
吳郭魚也交給氣炸鍋先氣炸到金黃，再下鍋做糖醋口味，整個好快速，也不用煎魚煎的這麼辛苦...
烏魚子先浸泡高粱酒一下後，用氣炸鍋140度氣炸5分鐘，翻面後再150度3分鐘就完成，口感好Q又帶有豐富油脂好好吃!!!
然後原本我媽燉了一鍋滷肉，但口感不軟嫩乏人問津，所以我直接請出萃取鍋來燉，才燉一個小時整個肉就好入味軟爛，那一鍋因此很快就見底了...😋😋😋
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