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一早臭小孩就來催促要我早餐做快一點...
直喊說: 媽咪快一點，我已經餓扁了....😅
然後還堅持跟他的早餐拍照...😂😂😂

今天做 #蔥燒起司豬肉捲...
靈感是來自美式賣場的那款愛吃的起司牛肉捲...😁，每次去總忍不住買上一捲!!!

捲入炒好的蔥燒豬肉和起司片後，再讓它吸飽蛋奶汁(因為想要軟一點的口感)，上面再灑上焗烤用起司，再放入烤箱，烤到起司金黃就可以出爐~~~
一口咬下豬肉蔥香，微爆漿起司，麵包外酥內嫩，無敵好吃!!!!
今天艾寶掃盤清空非常捧場~~~😋



#做法:
*材料1:

豬肉片(切小塊)
蒜末少許
蔥花少許(分蔥白，蔥綠)
醬油適量
糖少許
米酒或水少許

*材料2:

吐司兩片
起司片1片(分為兩半備用)
雞蛋1個+牛奶半碗→拌勻備用
焗烤用起司適量

*做法:

1.熱鍋，放一點油，放入豬肉炒到無血色，加入蒜末，蔥白炒香。

2.再加入糖，醬油，米酒(水)拌炒收汁，起鍋前加入蔥綠拌勻，即完成備用。

3.吐司去邊，桿平，放上1/2起司片，和蔥燒豬肉，捲起來。

4.放入蛋奶汁裡吸均勻吸附，放上烤盤，再上面灑上焗烤用起司，入烤箱，上層，180度烤到起司金黃即完成。

Ps.沒沾蛋奶汁直接烤的話會比較硬!建議確實吸附蛋奶汁後再烤，口感更佳。

#蔥燒豬肉起司捲
#毛豆
#小魚乾堅果
#蘋果
#牛奶

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