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週六想說早餐偷懶不作,買市售的就好,結果艾寶卻指名要吃媽咪做的....🙄
問他要吃飯糰類的還是吐司類的,這孩子卻說: 只要是媽咪做的我都喜歡~😍😍😍
一大早是用蜂蜜漱口了嗎?怎麼這麼甜....
這下子不作都覺得愧疚了...😅

剛好想到昨天好像在網路上瞄到一個感覺很好吃的吐司食譜,可是當下只有快速滑過,只記得跟自己之前做乳酪蛋糕前面的步驟差不多...

成品出爐真的超級無敵好吃的!!!!!!!!!!!😍😍😍
艾寶才咬了一口就大喊: 這個好好吃喔!無敵好吃的!!!
我自己也吃了一片,媽呀~~真的不是蓋的!!!!甜甜鹹鹹又充滿奶香,邪惡度大大完勝奶酥吐司~
我想它會成為我的萬年吐司常客了~😋

#吐司乳酪燒怎麼做:(可作兩片吐司)

*材料:
奶油(無鹽或有鹽的皆可)10g
糖1大匙
起司片1片
鮮奶油(動物性較佳)2大匙
吐司2片

*做法:
1.取小鍋子,放入奶油+糖+起司片(撕成小塊)→隔水加熱到融化且拌勻。(可以小小火直接加熱,但容易燒焦,必須不斷攪拌,所以建議隔水加熱)

2再加入鮮奶油繼續拌勻加熱,整個狀態是稠狀。

3.把上述煮好的醬厚厚的均勻塗抹在吐司上,入烤箱170~180度烤到表面金黃即完成。
(烤的過程會冒泡是正常)

ps.乳酪醬冷卻會凝固,所以可以事先做好,冷藏或冷凍,要吃時再烤


#吐司乳酪燒
#雞塊
#橘子
#起司球
#牛奶

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