昨晚就先醃好小雞腿翅,準備今天來做艾寶和老公都非常愛的蜜汁雞翅...
醃好的雞翅丟進氣炸鍋,200度先轉個10分鐘,時間到拉出來再補塗個醬汁順便翻身一下,再推進去轉個5分鐘,香噴噴又非常啾夕好吃的雞翅就完成了...
看著金黃的外皮,讓我忍不住在廚房就先偷吃了一支....媽呀!!!!!怎麼這麼好吃啊~~~~~😍😍😍
來人啊!!!!快給我白飯!!!!!
 
在這前10分鐘等待過程也已經炒好了兩樣青菜了!!!!完全不浪費時間~~😀
 
雞翅好了後,接下來換胡椒蝦上場!!!
因為雞翅有許多醃料,如果直接炸,一定會有不少的碳化物需要清理,為了加快料理速度,所以氣炸鍋裡我是有墊烘焙紙的,所以炸好後直接拿掉烘焙紙就可以直接換下一道...
 
蝦子事先撒點鹽巴,胡椒粉,蒜頭拌勻,另外因為蝦子本身沒什麼油脂,我希望它可以有酥酥的效果所以添加了一小匙的油脂...
一樣推進去,180度轉個10分鐘,時間到後拉出來晃一晃再灑點蔥花和補一點胡椒鹽,再推進去轉個5分鐘,就這樣輕輕鬆鬆搞定晚餐!!!!
整個優雅到不行~~~😂😂😂😂
 
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