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2019/03/21
我覺得不只減肥的人需要毅力,幫忙準備便當的人也好需要啊.....😂
*豆腐鑲肉做法:
板豆腐切方塊,用刀子中間挖個四方型的洞後備用。
挖出來的豆腐不要丟喔,加入豬絞肉裡捏碎拌勻,再加入少許薑末,醬油,糖,胡椒粉,一點點水,拌勻肉餡。
肉餡填入豆腐裡。
熱鍋,放一點油,把豆腐有肉那面朝下煎到金黃,再翻面煎...
然後鍋裏再下2匙醬油,2匙味霖,一米杯水,少許糖,一把蔥段,蓋上鍋蓋小火燒到入味,中途翻個面,直到快收汁即完成。
#水煮豬肉拌胡麻醬
#燒豆腐鑲肉
#甜豆菇菇玉米筍
#紅蘿蔔炒蛋
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