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艾寶上學後食量大大增加,每天接他下課回到家後就狂喊餓...
所以我都得再接他回來前把晚餐準備好...
然後回來後拖去洗澡完就可以馬上上菜...😄
蓋飯是我很常做的懶人餐,快速美味,孩子又捧場~~😋
今晚晚餐就上薑汁燒肉蓋飯,再搭配蒜炒地瓜葉,和艾寶喜歡的煎魚,一家大小就吃的非常滿足開心了~~😘
艾寶一回到家,洗完澡還沒吃衣服就迫不及待想吃了~~😅
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#薑汁燒肉怎麼做:
*材料:
豬肉片一盤(切適當大小)
洋蔥2/3~1顆(切絲)
蒜末適量
*醬汁:(以下混合備用)
薑末(用研磨器磨)1匙
醬油2大匙
味霖1大匙
糖1匙
水2大匙
*做法:
1.熱鍋,加一點油,放入豬肉炒至無血色。
2.加入蒜末,洋蔥炒香且炒軟
3.再加入混合好的醬汁,燒到入味。
4.食用時放上白飯,可在放上小黃瓜絲或其他青菜裝飾即完成。
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這些都是繼續發文的動力~💪💪💪
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