麻麻的艾寶樂園

所有西式點心裡我最愛的就是奶酥餅了!

一口吃下滿滿的奶香味...

會讓人不知不覺的吃掉一大盒...

配上一杯無糖茶飲一整個享受~~~

一樣利用晚上艾寶入睡後開始著手製作這道簡單又好吃的小餅乾...

凌晨老公下班後還可以泡杯牛奶搭配餅乾當宵夜呢!!!

艾蘇美做的料理都不是太困難的那種...

材料更是好取得...

手法也不需要太專業就可完成...

畢竟我們都是一般家庭主婦一般的人妻人母...

要專業乾脆就去當廚師就好啦!!!是不?

所需材料: 無鹽奶油60g, 砂糖60g, 蛋1顆, 低筋麵粉110g, 奶粉20g

做法:

1.麵粉過篩備用.

2.奶油室溫軟化後加入砂糖用打蛋器打發(顏色微微變白即可).

3.再加入蛋液(分2~3次加入)打勻.

4.再依序加入奶粉和低筋麵粉攪拌均勻.

5.將麵糊裝入擠花袋中,以畫圓的方是擠出.

6.入烤箱烤約10分鐘即完成囉!!

(周圍一點金黃色就可以不用太久,小烤箱的話要再一旁注意喔!!!

中途烤盤可以換個方向繼續烤,大烤箱的話以180度烤個7~8分後再把烤盤轉頭再烤5分左右)

餅乾冷卻後就會變得很酥脆啦!!!

ps.擠花袋可以在大創39元店買到喔!做這點心的頭是六星狀的喔!!

自己動手做做看呦!!!

你的家人一定會很喜歡!!!

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