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#氣炸湯圓佐煉乳花生
上次直播和艾寶一起氣炸湯圓，他很豪邁一盒一次全下，結果氣炸起來整個粘成一坨...😂
看了冰箱還有冬至沒吃完的湯圓，乾脆再來氣炸一次!!!這次沒有艾寶的攪和順利許多...😆
還試了兩種方式，看看口感差異...
一次冷凍取出，抹點油滾一滾直接180氣炸5～6分鐘，成品比較軟粘...
另一次先滾上太白粉，先下去氣炸個2分鐘，再拉出抹一點油繼續炸4分鐘，成品外皮會比較酥脆...
個人比較喜歡有抹粉酥脆的口感..😋
淋上煉乳灑上花生粉一上桌艾寶和另一半爭著搶食，真的很好吃!!!
以前就算再怎麼想吃也不敢自己炸，因為曾經被油爆過，超級可怕!!!!
用氣炸鍋除了少油也不用再擔心油爆超棒的!!!
氣炸鍋開團倒數計時，下單處→ https://gbf.tw/afi2c
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