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艾寶的晚餐，還是一鍋料理式的...😁
當媽一定要會的懶人餐，有肉有菜，淋在飯上，好吃又營養均衡...
所以研究發明各式蓋飯成了我的興趣之一!!!
什麼食材都能蓋...😂
材料：
豬肉片
蒜頭
蔥段(分成蔥白和蔥綠)
紅蘿蔔
高麗菜
醬油
味霖
糖少許
水
太白粉水少許
做法：
1.熱鍋，放一點油，炒香蒜頭，蔥白，紅蘿蔔。
2.再放入豬肉片炒到無血色
3.加入醬油，糖，味霖，拌勻。
4.加入高麗菜炒一下後，加入適量的水繼續煨煮到高麗菜熟軟。
5.起鍋前加入太白粉勾薄芡，再加入蔥綠拌炒一下即可關火。
6.淋在白飯上即完成。
有任何問題，歡迎搜尋粉頁麻麻的艾寶樂園，將有更多更即時的食譜更新和互動喔~😊
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