麻麻的艾寶樂園

這周末就是端午節了~

臉書動態都被大家的肉粽給洗版了...

跟以往一樣婆婆在幾個禮拜前就已經包好分送給我們了~~

所以很幸福的我都不用自己包...哈!!

不過可惜的是艾寶還太小糯米製的粽子也只能淺嚐...

不敢讓他多吃...

也因此腦海裡一直在構思怎麼變化才能讓寶寶也能一起感受端午的氣氛...

剛好看到社團裡的貞穎媽分享她用地瓜葉包白飯的寶寶粽...

因此給了我靈感...

自己用做壽司的概念來試做這個寶寶壽司粽...

效果出乎意料的好!!!!

粽子除了繩子外整個都可以吃~~~~

超級方便!!!!

包的白飯可以像做壽司一樣加點壽司醋和糖拌勻...

再包入寶寶喜歡的食材...

例如自製的肉鬆或是玉米什麼的....

或是直接放入白飯和煮好的菜肉...

特殊討喜的外型寶寶應該會非常喜歡喔~~~

下面我示範的步驟希望大家能看得懂~~

若不行那就要上估狗搜尋其他人的包肉粽教學應該也有幫助喔!!!

我是用專門包壽司的海苔韌性就比較強一些不會太容易破裂..

賣場比較常見的我有買過橘平屋的...

且壽司用的海苔鈉含量也會低許多也比較適合寶寶...

一張大概可裁成3等分左右...

海苔往內折成一個漏斗狀....

放入要包的飯料...  

這次示範時我是用熱飯加一些自製的肉鬆, 海苔粉, 芝麻拌勻....

右手的大拇指和食指不鬆開, 海苔長的那片往下蓋....

右手依樣固定不動, 左手蓋下來後將左右兩邊海苔折向粽身 , 並掐出粽子的腰線.

多出的長度順勢折下來...(太長可修剪掉)

再用棉繩綁好固定即完成~~^^

後來有朋友建議繩子若用可以食用的食材應該就更棒~~

真的是很好的主意呢!!!!

小小一個超級可愛~~

真的是一口粽呢!!!

媽咪們可以動手來試試讓孩子也可以一起感受過端午的氣氛喔~~~^^

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