艾寶副食品的初體驗大成功後...
阿母我就開始努力專研寶寶營養學相關的書籍...
不僅到圖書館借了好幾本書回來研讀...
也上網查了很多營養醫學方面的資訊...
也請教了小兒專科的營養師...
因為對副食品的給予方式與順序有太多種說法...
弄得阿母我有點不知如何是從....
乾脆自己做功課並實際去執行....
也因為這陣子勤奮用功下...
讓我對寶寶的嘴巴飲食進展方式和成長營養所需更了解...
也因此更能選擇和決定副食品出現的種類先後順序....
本來聽從媽媽們建議的把水果和果汁放在最後給才不會偏食的做法也完全被顛覆...
專家建議4~5個月時建議添加稀釋果汁及蔬菜湯類...
6~7個月時添加五穀根莖類,並嘗試各種葉菜和水果泥...
8個月以上才開始添加肉類...
阿母我超期待寶寶八個月後...
因為這才是我大展廚藝的時後壓~~~哈
所以4~6個月這段時間其實最主要的就是要讓寶寶去認識並多加嚐試母奶和配方奶以外的食物...
嚐試的種類越多元...
寶寶習慣多種口味也更能避免日後偏食的狀況發生...
副食品的銜接也會越順利~~
寶寶四個月後腸胃的澱粉酶集各種消化酵素已開始出現並分泌...
表示消化及吸收系統功能逐漸成熟...
所以練習吃副食品也可增加腸胃道功能喔!!!
今天就做了水梨十倍粥...
選用食材建議用當季的蔬果才能減少農藥殘留...
水梨正是現在秋天的當季水果...
且甜度不會太甜...
但很多媽媽會擔心水梨比較偏冷...
所以阿母我也把水梨用電鍋蒸過...
蒸過的就會變得比較溫和...
這正是有人喉嚨不舒服時選擇燉冰糖梨子來潤喉的原因囉~~~
且蒸過的水梨多了幾分香甜...
阿母吃了一口...
真的很不錯!!!
蒸過的水梨會變得有點透明是正常的喔!!!
梨子稍涼後就可以研磨成泥...
(記得梨子入鍋蒸時不用另外再加水喔!!!...且蒸完碗裡會有湯汁不要倒掉喔!)
磨完的泥可以用過濾網或紗布來瀝汁...
(紗布我是拿家裡醫藥箱本來就有的滅菌紗布塊..美容用紗布巾也可以喔!)
瀝完汁的水梨渣拌入先前就準備好的十倍粥裡拌勻...
水梨汁以1:1的方式兌水給寶寶喝~~
營養師建議四到六個月的寶寶每天可以給稀釋果汁兩次...
一次約5~10c.c...
7~9個月果汁就可增加到30c.c.
剛開始每天一種果汁就好囉!!!
等嚐試種類多了也沒過敏..
之後可以慢慢改成一次給果汁一次蔬菜汁喔!!!
加了梨子果肉的十倍粥...
有淡淡的水果香...
艾寶一吃果然停不了...
都還沒送到嘴邊嘴巴就打開開等著要吃....
前幾天都只吃單純的十倍粥...
偶爾加一些母奶進去...
感覺他有點吃膩了...
梨子粥最後吃到甚至會來搶阿母我的湯匙...
是嫌我餵太慢了是吧!!!!哈~~~
因為阿母餵的時候都會慢慢觀察他的反應...
不強迫不免強...
一但他撇頭不想吃一定不再餵食...
以免讓他對副食品產生不好連結...
所以別怕小孩因為水果而日後偏食...
擔心的話就選擇甜度較低的水果呦...
四個月後的寶寶生長正突翻猛進...
身體勢必需要更多血液來供應...
因此鐵質會略顯不足...
這也是為什麼有些成長奶粉會標榜添加鐵的原因囉!!
而水果中的維他命c可以幫助鐵質的吸收...
所以適當補充也是必要喔!!!
兌了水的水梨汁艾寶超愛的...
淡淡的甜味還是很吸引小人的!!!哈哈哈~~
因為剛開始只能讓他淺嘗且要分兩次...
他喝到一半我就把他沒收了...
這小孩馬上變臉給我看...
可見他多愛阿!!!
梨子粥也吃的只剩一點點...
這餐也是大成功呢!!!
在之前有試過市售的米精...
艾寶吃了一口臉超臭...
直接拒絕再吃...
他還是比較愛阿母親手做的粥呀!!!
最後提醒添加副食品時奶量不要減少餵食喔!!!
針對這問題我查詢請教過專家...
之所以稱副食品就是它不是主食呀!!
一歲前主食還是以ㄋㄟㄋㄟ為主....
所以不用減少奶量喔!!!
一歲後副食品慢慢成為主食...
相反的...
ㄋㄟㄋㄟ就成為了副食品啦!!!!
這時ㄋㄟㄋㄟ當然就會減少餵食囉!!!
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