目前分類:氣炸鍋食譜 (68)

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一放學就有人喊著肚子餓,偏偏媽媽還在忙著手邊的工作暫時還變不出晚餐....😅
索性把冰箱的甜不辣片切一切直接丟去氣炸一下,直接當他的放學點心....
吃起來軟中帶酥,灑上胡椒鹽好吃到翻過去...😋
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冷凍的花枝蝦排,不需退冰,表面抹油後直以180度氣炸15分鐘,中途要翻身即完成。

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虱目魚表面抹鹽後直接皮朝上,以200度氣炸15分鐘即完成!!!中途可翻身兩面才會金黃

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中午抓了條五花肉,嘗試用日清那款最高金賞的炸雞粉直接醃抹,不加水用乾粉的方式下去處理,抹好後不理它放個15分鐘左右,剛好也讓它回潮,之後丟進氣炸鍋180度20分鐘,再調高溫度200度10分鐘,中途要翻個身....
成品酥酥脆脆好好吃!!!!快速就一道菜可以上桌!!!

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如果問我喜歡的傳統古早味零食是什麼,那麼名單裡一定有這個掛霜的麻花捲!!!!!😋

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#氣炸牛蒡

住家附近的黃昏市場總有兩攤在賣各式炸物,每每經過總是忍不住停腳佇足...
但我只買兩樣,一樣是炸雞皮,另一樣就是這個炸牛蒡...😋
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#氣炸花生小魚乾
材料:
花生(我用生的,洗過一次)
小魚乾(洗過兩次)
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#氣炸烘果乾

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