昨天做的一鍋香菇滷肉一天就被完食了…
今天中午換滷個艾寶很喜歡的棒棒腿…⋯⋯
這次用冰箱剩下的一顆香吉士還有前陣子買的蜂蜜來做…
成品無敵好吃…
香甜下飯還帶著些許柑橘香…
不用複雜的調味料也可以如此入味好吃…
蜂蜜讓雞肉更軟嫩彈牙且醬色因此超美…
一上菜艾寶馬上抓了一根嗑了起來…
白飯拌點醬汁也完食了…
這道屬闔家都喜愛的…
若孩子是屬小寶年紀…
蜂蜜也可改用冰糖就比較適合小寶食用了哦！
材料:
小棒棒腿(約15支)
香吉士1個(切片)
蒜頭適量
蔥段適量
蜂蜜2大匙
醬油3~4大匙(約50C.C)
水適量
做法:
1.香吉士切片後和蜂蜜先混合備用.
2.熱鍋加一些油, 再放入雞腿煸煎到無血色且表面帶有微金黃色.
3.再放入蒜頭蔥段拌炒出香味.
4.再加入醬油和香吉士蜂蜜拌炒均勻.
5.加入適量的水(蓋過食材的量),大火煮滾後, 改上鍋蓋,轉小火悶煮到濃稠且塊收汁及完成.
(快收汁的階段要拌一下小心燒焦喔!)
一端到艾寶面前馬上從雞腿開嗑!!!!
完全沒再客氣的~~~
你瞧~~又被完食了!!!!
看得我超有成就感的~~~~~~ ^^
歡迎加入"麻麻的艾寶樂園"粉絲專頁~
回覆問題和文章更新都及時許多喔!!!
https://www.facebook.com/lovebaby20130522
歡迎分享~~
也請給麻麻一些鼓勵~
再最上面的標題前按"讚", 最底下按"推"喔 ~~~~~~^^
這都是麻麻發文的動力喔~~
文章標籤
全站熱搜
留言列表
懷孕,寶寶成長,生活記事 (4)
