麻麻的艾寶樂園

材料：（一飯鍋）

洋蔥1/2～1顆（切塊）
五花肉片1盒（切小段）
南瓜1/2個（小型，切塊）
鴻禧菇1把
白米2杯（洗淨）
滴雞精1包（約80g,可省略或用高湯代替）
水2.5米杯
醬油1大匙
糖少許
鹽巴少許（可略，或依照個人喜好調味）
白胡椒粉少許

做法：

1.鍋熱後放一點油，炒香洋蔥。

2.放入豬肉片拌炒到散且無血色。

3.加入醬油，糖，鹽巴，胡椒拌炒一下。

4.再加入鴻禧菇和南瓜拌炒均勻，再加入白米拌炒均勻後熄火。

5.把所有炒好的料裝入飯鍋裡，放入雞精，再加2～2.5米杯的水或高湯，放入電子鍋依照一般煮飯模式按下蒸煮即完成。

Ps.水量可依照自己平常煮飯的習慣放就行囉！
平常煮白飯我習慣都多一杯的水～
例如:2杯米就3杯水～
因這次我有放一包滴雞精所以水量再補2.5杯。

艾寶開心地吃完一整碗!!

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